Kaasschotels en buffetten

Zin in een gezellige moment met je vrienden, de familie, uw gasten zonder stress en zonder geen enkel moment gemist te hebben. Dan zijn onze kaasschotels of kaasbuffetten de perfecte keuze voor de perfecte kaasavond.

Cheese on a plate
Ons verhaal

De perfecte keuze voor de perfecte kaasavond

Bij al onze schotels word er een selectie gemaakt op de perfecte combinaties van onze kazen die samen passen , wij kijken naar de verschillende kaas categorieën, onze fruitgarnituren gaan mee met de seizoenen, we selecteren onze gedroogde vruchten naar de allerbeste kwaliteit uit, zo bekomen wij uw perfecte kaasschotel / kaasbuffet. Wij houden ook rekening mee met uw allergieën, zwangerschap,…

Kaasschotels

Houdt u van een verrassing? Probeert u graag eens iets nieuws? Zo liggen er op onze schotels kazen naargelang het marktaanbod van het seizoen. Dit zijn geregeld echt speciallekes. De crème de la crème van ons aanbod. Iedere kaas is een juweeltje, met liefde en kennis door ons gerijpt. Onze kaasschotels staan garant voor een stijlvolle, lekkere en gastronomische avond...

Graag houden wij ook rekening met uw allergieën, zwangerschap, voorkeur van smaken. Laat het ons zeker weten!

Meer informatie

Tapasschotels

Onze tapasplanken zijn Ideaal voor een heerlijk aperitiefbordje, een hapje voor de gelegenheid. Wij creëren hier een schotel die ideaal is voor al een stevige hap te hebben bij een receptie, aperitief, een evenement, walking dinner, ... Deze schotels kunnen in heel veel verschillende sferen aangeboden worden.

Meer informatie

Raclette/fondue

Raclette is snel, gezellig en gemakkelijk. Bovendien bestaat deze Zwitserse traditie al meer dan 400 jaar: voor ze afdaalden van de hoge Alpenweiden, kwamen de herders samen, sneden ze een kaas in twee stukken en plaatsten ze die voor het vuur. Wanneer de kaas begon te smelten, schraapten (‘racler’ in het Frans) ze de geroosterde kaas af met een mes en smeerden ze die op een stukje brood. Zo kreeg het gerecht zijn naam…

Vandaag is raclette nog steeds even gezellig, maar is de techniek verbeterd, voor een perfecte degustatie.

Meer informatie

Buffetten

Onze kaasbuffetten bestaan doorgaans gemiddelde uit 10 a 15 verschillende kazen die wij voor u fijn versnijden, wij houden rekening mee dat deze kazen een perfecte combinatie zijn, verder versieren wij deze rijkelijk met vers seizoen fruit, gedroogde vruchten en notenmix.

Is het voor een verenging of een privé organisatie wij kunnen uw buffet zo goedkoop of juist zo exclusief mogelijk maken. Wij bespreken graag met jullie wat jullie wensen en verwachtingen zijn en wij voeren ze tot de perfecte combinatie uit.

Meer informatie

Cheese in a Box

Cheese in a Box is uniek In deze streken. Elke maand kan u de cheese in a box bestellen bij kaas en zuivel Nathalie. Een doos vol lekkere, unieke, nieuwe kazen om te ontdekken en te proeven. Bij elke kaas hoort een fiche met extra weetjes, achtergrondinfo en mogelijkheden om de kaas te serveren.

Bestellen
Website design & development by Popkorn logo